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【2026年新米】ゆうだい21 5kg 食味コンクール出品米 | 夢ファームくまい(農家直送・ブランド米)
【2026年新米】国際コンクール出品用に育てた極上のひと粒。
夢ファームくまい『ゆうだい21』5kg(送料無料)
「本当に美味しいお米に出会いたい」そんなあなたへお届けしたい、特別な新米ができました。
新潟県阿賀野市・夢ファームくまいが、「米・食味鑑定コンクール:国際大会」への出品を目指し、土づくりから水管理まで一切の妥協を排して育て上げた「ゆうだい21」です。2025年のコンクールでも多数の入賞を果たした注目の銘柄を、農家直送・送料無料(※一部地域を除く)でお届けします。
■ ゆうだい21が選ばれる「3つの理由」
1、もち米のような圧倒的なモチモチ感と強い甘み
一粒一粒がしっかりと立ち上がり、口いっぱいに広がる芳醇な甘みと香りが特徴です。古い炊飯器で炊いても、驚くほどしっとりツヤツヤに仕上がります。
2、 冷めても美味しさが続く(お弁当・おにぎりに最適)
「冷めても甘みやモチモチ感が変わらない」と、多くのお客さまから絶賛の声をいただいています。毎日のお弁当や、お子様のおにぎりに大活躍します。
3、 農家直送の安心感と高コスパ
コンクール出品クオリティの特別なお米を、ご家庭の食卓で日常的に楽しんでいただきたいという想いを込め、5kg・4,980円(送料無料)でお届けします。
■ あと30回しか作れない。一年に一度の真剣勝負。
「これからあと30年農業をするとして、稲作ができるのは30回だけ。お米のコンクールにも、1年に1度しかチャレンジできない。どれだけ濃い1年間を過ごせるかが大事なんです」(代表・遠藤) 私たちが育てる「ゆうだい21」は、単なる量産品ではありません。1年に1度のコンクールという本番に向けて、持てる情熱と技術のすべてを注ぎ込んだ、私たちの“誇り”そのものです。
■ 苺(越後姫)の栽培で培った「甘さへの執念」
私たちは米作りの傍ら、新潟のブランド苺「越後姫」も栽培しています。
苺作りで私たちが最も大切にしてきたのは、「子どもたちが笑顔で頬張る、極限の甘さ」を追求することです。肥料や水分量を徹底的に研究したその技術は、今回の「ゆうだい21」の力強い甘みとモチモチ感を引き出すベースにもなっています。
■ 【重要】より美味しく召し上がっていただくために(水加減のコツ)
ゆうだい21は水分をしっかりと保持する性質を持つお米です。
炊飯の際は、釜の目盛りよりも「お水をほんの少し少なめ」にして炊いていただくのが、粒立ちとモチモチ感を最も引き出す黄金比です。ぜひお試しください。
【商品概要】
商品名: ゆうだい21(精白米)産年: 2026年(令和8年)新米
内容量: 5kg 産地: 新潟県阿賀野市 夢ファームくまい
配送: 送料無料(※一部地域を除く)/ ご注文後、精米して順次発送いたします。
※お一人様・ご家庭につき1点までのご注文とさせていただきます。
【2026年新米】品評会出品用に育てた極上のひと粒。
夢ファームくまい『ゆうだい21』5kg(送料無料)
「本当に美味しいお米に出会いたい」
そんなあなたへお届けしたい、特別な新米ができました。
新潟県阿賀野市・夢ファームくまいが、「米・食味鑑定コンクール:国際大会」への出品を目指し、土づくりから水管理まで一切の妥協を排して育て上げた「ゆうだい21」です。
2025年のコンクールでも多数の入賞を果たした注目の銘柄を、農家直送・送料無料(※一部地域を除く)でお届けします。
■ 【ゆうだい21】とは
ゆうだい21は、宇都宮大学の農場で偶然に生まれ、
長い年月をかけて開発された国立大学生まれのお米です。
粒が一回り大粒で、粘りと弾力に優れていて、
近年の品評会を席巻し、注目を集めている品種です
炊飯直後の粘りは、
粘りが強いとされる品種【ミルキークイーン】の3.4倍。
また、冷めてから時間が経過しても、炊き立ての粘りが続き、
古米になっても粘りの低下は少ないとても美味しいお米です。
この品種を、夢ファームくまいの農地で育てることにより、
より美味しいお米になると信じて、生産いたしました
■ 一生で、あと30回。一年に一度の「真剣勝負」
「これからあと30年農業をするとして、稲作ができるのは30回だけ。
そう考えると、かなり時間は限られます。
お米のコンクールにも、1年に1度しかチャレンジできないわけです。
どれだけ濃い1年間を過ごすことができるかが、大事になると思っています」
このゆうだい21は、私たちが今持てる技術と情熱をすべて注ぎ込んだ集大成です。
妥協を許さない土づくり、徹底した水管理。
農家を取り巻く環境は大変厳しい状況ですが、
すべては今後農業を生業として生きていくための挑戦です。
■ ゆうだい21をおススメする「3つの理由」
1、もち米のような圧倒的なモチモチ感と強い甘み
一粒一粒がしっかりと立ち上がり、口いっぱいに広がる芳醇な甘みと香りが特徴です。古い炊飯器で炊いても、驚くほどしっとりツヤツヤに仕上がります。
2、冷めても美味しさが続く(お弁当・おにぎりに最適)
「冷めても甘みやモチモチ感が変わらない」と、多くのお客さまから絶賛の声をいただいています。毎日のお弁当や、お子様のおにぎりに大活躍します。
3、農家直送の安心感と高コスパ
コンクール出品クオリティの特別なお米を、ご家庭の食卓で日常的に楽しんでいただきたいという想いを込め、5kg・4,980円(送料無料)でお届けします。
お弁当・おにぎりに最適(冷めても美味)
冷めても硬くなりにくく、冷めてから6時間経過後でも炊飯直後と変わらない硬さで
モチモチ感と甘みが持続します。
■ 美味しく炊いていただくためのワンポイント
ゆうだい21は水分をたっぷり保持する特徴があります。
通常のお米を炊く際の水加減では、もち米を炊いたご飯のようになります。
炊飯の際は、釜の目盛りより「お水を気持ち少なめ(ほんの少し)」
硬めのご飯を炊く場合の水加減で炊いていただくと、最高の粒立ちとモチモチ感をお楽しみいただけます。
試食セットでお試しいただくとお得なクーポンプレゼント
試食セットは、こちらから
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